けものフレンズBBS NEO

けもがたり '21 【9月号】

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ここは、げんじつちほー生き物自然環境について語るけもがたりの会場です!
開場は毎週日曜日、22:00から23:00まで!

9/5  嫌われ者(´・ω・`)の生き物の話 9/6カラスの日コラボ
9/12 人気者\(^o^)/の生き物の話 
9/19 食欲の秋! 食べて美味しい生き物の話(珍味・食べられないモノも)
9/26 食欲の秋? 偏食家の生き物の話(アリクイ、コアラ、パンダ、タマゴヘビ、ミツスイなど)

ルール
生き物や自然環境に対する考え方は十人十色です。
他人の考えを尊重すると共に、自分の考えにも自信を持ちましょう。

「けもがたり」は、結論を出したり、「これが正しい」と決めたりするものではなく、
けものフレンズの理念に沿って、生き物や自然環境についての考えを深める為の討論です。
グロ系はラベル推奨です。

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動物・自然勉強会
動物・自然・環境等々について様々な意見、考えを見つけよう 込み入ったトピックを深くやっていきます。何か見つけることができれば幸いです。
zawazawa

けものフレンズBBS NEO
【めざせジャパリ大学!】覚えておきたい生き物関連の用語
生き物に関係ある用語とその意味や内容などを書くスレです
zawazawa

名無しのフレンズ
作成: 2021/08/30 (月) 08:22:29
最終更新: 2021/09/24 (金) 09:08:14
通報 ...
546
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:23:51 f6a2a@4a0b5

カエルとワニはいつか食べてみたい

550
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:25:17 >> 546

カエルとかは結構美味しいと聞きますしね

553
お粥 2021/09/19 (日) 22:25:36 >> 550

カエルは、言われなければわからないレベルに鶏肉です

551
お粥 2021/09/19 (日) 22:25:18 >> 546

カエルは普通においしかったです
カメもおいしいですからワニもおいしいんでしょうねー

564
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:27:18 f6a2a@4a0b5 >> 551

噂では尻尾が身がしまってて美味しいんだとか

547
いさな 2021/09/19 (日) 22:23:58 修正

ヨロイアジ
南方系のアジですが、噛めば噛むほどおいしい魚です。
お勧めは塩焼き。皮はぱりぱり、身はふっくらほくほく。
熱いうちに食べるのがベストです。

552
いさな 2021/09/19 (日) 22:25:30

ここだけの話、5月は必ずサヨリの握りを食べると決めています。
初めて食べたとき、口から光が飛び出そうになりました。

555
お粥 2021/09/19 (日) 22:25:59 >> 552

サヨリはおいしいですよね…私もサビキ釣りで良く釣ります

571
いさな 2021/09/19 (日) 22:28:56 >> 555

閂とかいいですよね。
沖縄の鉛筆サヨリはちょっといただけませんが……

574
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:29:10 df5cd@3ee2d >> 552

いさなさんは味皇の素質がある? (笑)

579
いさな 2021/09/19 (日) 22:30:16 >> 574

トビウオ食べたときは飛び上がりました。
そして着地しました。

586
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:31:51 >> 574

うまいぞー!!!

554
じゅらるみんみ 2021/09/19 (日) 22:25:46

サソリも食えるとかなんだとか
てっきり漢方専用かと思ってた・・・

560
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:26:45 >> 554

しっぽは切り落とすのかな

561
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:26:49 >> 554

サソリは昆虫食の中でも結構ポピュラーな方ですよね
昆虫食を売っているサイトでは割と見ます

556
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:26:15

中国には四八珍と呼ばれる珍味達がある
ナマコ、シイタケ、熊の手。
白鳥!オオサンショウウオ!ラクダの瘤!豹の胎児!!オランウータンの唇!!サイのペニス!!!象の鼻!!!
そんで極め付けは猿の脳みその踊り食いだ!何でこんなもん食おうと思ったんだ!!

562
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:27:03 >> 556

中国は えーい何でもくったれの国だからな

570
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:28:55 >> 562

ちなみに自分の職場の人で、ロードキルされた白鳥をもらって食べたことがある人がいる
全ての鳥の中で白鳥が一番美味しかったらしい
鶏も鶉も雉も白鳥には敵わないそうな

596
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:34:51 >> 562

ハクチョウうまいのか
サギはあんまりおいしくないってのは知ってる

566
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:27:34 >> 556

まあフグとか日本も人のことは言えませんけどね…

576
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:29:31 f6a2a@4a0b5 >> 556

日本でもオオサンショウウオは食べてたみたいですね。
天然記念物になって獲れなくなったから中国産が入って来たらしい

590
じゅらるみんみ 2021/09/19 (日) 22:32:49 >> 576

ケロロの小雪ちゃんが持ち込んでた記憶が・・・

597
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:35:04 6479f@e1c3f >> 576

ウーパールーパーのから揚げ画像がまんまの姿揚げでなんか可哀そうになっちゃった思い出

652
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:45:41 >> 576

見た目がそのまんまだとちょっとね・・・

558
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:26:41 df5cd@3ee2d

今日9/19は「松坂牛の日」でもありますが、読み方は「まつさかうし」
・・・として売っていますが「まつさかぎゅう」と読んでも構わないそうです
ただし「まつか」と読んだり「松坂」なんて書くと怒られます

584
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:31:18 >> 558

普通にまつざかぎゅうって読んでたぜ
おーらちからみたいなもんか

594
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:33:49 f6a2a@4a0b5 >> 558

まつさかだったのか・・・

563
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:27:11

あとコロナの調査で市場を調べてたら『樹葉熊』って名前でコアラが食材として売られてたとか売られてないとか

568
お粥 2021/09/19 (日) 22:28:08 >> 563

コアラの肉!!
興味ありますね

581
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:30:29 >> 563

コアラを食うという発想自体がなかった

583
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:30:40 >> 563

コアラってユーカリ食べてますけど大丈夫なのかな…?

567
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:28:07 f6a2a@4a0b5

ちりめんじゃこを買う時はちりめんモンスターが多いやつを選んで買ってしまう

569
お粥 2021/09/19 (日) 22:28:18 >> 567

わかりますw

575
いさな 2021/09/19 (日) 22:29:30 >> 567

よくやりますww

577
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:30:06 >> 567

ミニタコがSSR

578
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:30:09 >> 567

食べる時に探すのが楽しいですね

580
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:30:18

昔行った爬虫類の即売会でワニ肉の唐揚げが売ってたんだ
鶏と白身魚の合いの子みたいな味で美味しかったなあ、また食べたい

585
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:31:24 >> 580

まずそういう即売会って肉とかも売ってるんですね…

589
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:32:26 >> 580

爬虫類の肉とかなら抵抗なく割と食えそうだから食ってみたいけど、食える場所を知らない

602
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:36:03 f6a2a@4a0b5 >> 580

フグみたいな感じなのかな

607
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:37:01 >> 602

どっかの雑誌ではフグに近い味と書いてありました
自分はフグ食べた事ないからわがんね

582
リリィ 2021/09/19 (日) 22:30:34

以前鉄腕DASHの「グリル厄介」のコーナーで別府市に蔓延るティラピアを調理してましたが
あの時の料理、本当美味しそうだったな・・・

588
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:32:21 df5cd@3ee2d >> 582

TOKIOは農家で土木建築業務の料理人やからな

592
リリィ 2021/09/19 (日) 22:33:10 >> 588

というか、「グリル厄介」のコーナーに登場した外来種って
きちんと調理すればほとんど食えるんですよね

593
いさな 2021/09/19 (日) 22:33:13 >> 582

まだいっぱいいるので、コロナが収まったら仲間集めて採り行きたいですね。

595
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:34:23 >> 582

ブルーギルとかもちゃんと処理すれば食えるのかな

605
いさな 2021/09/19 (日) 22:36:29 >> 595

いけますよ。
普通に白身魚です。

672
お粥 2021/09/19 (日) 22:49:47 >> 595

ブラックバスと一緒ですね
くさいのは皮と浮袋周辺です

591
お粥 2021/09/19 (日) 22:33:10

ヘビトンボの成虫を醤油に付けて焼くと味わい深くて美味しいですよ
必須アミノ酸が豊富な栄養食だそうです

604
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:36:10 >> 591

サイズもありますしなかなか食べ応えがありそうですね

619
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:39:18 6479f@e1c3f >> 604

部屋とかにいると割と鬱陶しい大きさですよね、あの子栄養豊富なのか…

707
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:55:18 b5d99@2485b >> 591

食べれるのか汗

715
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:56:31 >> 707

成虫だけでなく幼虫もいけますね

598
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:35:20

爬虫類食ったことある人って、どうやって食ったの?
自分で捕まえて食ったの?店で食ったの?

606
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:36:39 >> 598

一応ネット通販とかだと割と探せば肉はありますね

614
お粥 2021/09/19 (日) 22:38:34 修正 >> 598

そういうゲテモノ系を出す店もありますが、普通の居酒屋でもたまに出してるところありますよ
けもねおの皆様とお会いした時も、名古屋港水族館の近くにある居酒屋でみんなでカエルを食べました

599
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:35:20 修正 df5cd@3ee2d

日本三大珍味と言えば
「ウニ(の塩辛)」「このわた(ナマコの腸)」「カラスミ(ボラの卵の塩漬け)」
どれも食べたこと無い・・・

603
いさな 2021/09/19 (日) 22:36:10 >> 599

改めて見るとよく食べようと思ったな……となります。
特にナマコ。

612
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:37:52 df5cd@3ee2d >> 603

外観もそうですが、よりよってワタですからね…
日本人も食には貪欲ですよね

608
お粥 2021/09/19 (日) 22:37:01 >> 599

イカ墨ではなくカラスミでは?w

616
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:38:55 df5cd@3ee2d >> 608

素で間違えた… ;^_^A

609
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:37:22 6b53e@f6754 >> 599

カラスミじゃなかったです?

610
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:37:40 6b53e@f6754 >> 609

2コーラス

621
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:39:45 df5cd@3ee2d >> 609

スパゲティーのことを考えてたんじゃないんだからね!

613
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:38:04 >> 599

確かに冷静に考えるとイカスミを料理に使うとかよく考えましたね…

617
お粥 2021/09/19 (日) 22:39:02 >> 613

見た目がちょっと…💦
でもおいしいですよね、イカのうまみがあって

624
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:40:56 df5cd@3ee2d >> 613

エコではありますが、見た目は躊躇するレベルの黒さですよね

648
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:44:47 >> 613

最初に食べようとした人マジでイカスぜ

600
いさな 2021/09/19 (日) 22:35:31

ニタリクジラ
鯨というか魚に近い食感で非常においしいです。血抜きをした赤身に馬刺しのたれとサムジャンを合わせたものを混ぜ込み、卵黄、松の実を乗せれば「ユッケ風」で召し上がれます。

623
お粥 2021/09/19 (日) 22:40:11 >> 600

ユッケ風ニタリクジラ…おいしそう🤤

637
いさな 2021/09/19 (日) 22:43:27 >> 623

良かったらいつかお試しください。

601
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:35:49

塩辛といったらイカの塩辛一生食える

620
お粥 2021/09/19 (日) 22:39:21 >> 601

イカの塩辛はコンビニで買える最強の釣り餌でもあります

643
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:44:22 >> 620

イカの塩辛で魚釣れるの!?

670
お粥 2021/09/19 (日) 22:49:20 >> 620

釣れるどころか虫エサに迫る釣果ですよ
匂いでの集魚にくわえて餌持ちもいいので根魚釣りに重宝します

611
じゅらるみんみ 2021/09/19 (日) 22:37:52

キャビアの値段の6〜7割は人件費っていうのを聞いたことがある

618
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:39:08 >> 611

というかキャビアに限らず高級なものの多くは人件費ですね

642
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:44:12 >> 611

ようはレアリティってことか

615
いさな 2021/09/19 (日) 22:38:45

ビゼンクラゲ
市販のものをサッと水切りして、キムチ、きゅうり、チャーシュー、韓国のり、ゴマと合わせると、冷麺みたいにいただくことができます。おまけにカロリーゼロ!

641
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:43:59 >> 615

ダイエットにもってこいじゃん!!

649
いさな 2021/09/19 (日) 22:45:01 >> 641

キムチの辛さとクラゲの食感の相性が抜群なのです。

622
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:39:56 f6a2a@4a0b5

イカ墨使った料理ってゲテモノ扱いしてずっと食べてなかったけど、めっちゃ美味しいよね

628
リリィ 2021/09/19 (日) 22:41:48 >> 622

真っ黒というのもあって、敬遠されやすいのかもしれませんね

629
お粥 2021/09/19 (日) 22:42:01 >> 622

あんな見た目でしっかりイカのうまみがあるんだから不思議です

633
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:42:54 >> 622

がーでんで食ったセルリアンラーメンも相当食欲湧かんかったなー(青色)

625
リリィ 2021/09/19 (日) 22:41:22

回転寿司では必ずと言っていい程しめ鯖を取ります。
肉厚で酸味があってうまいんですよね。
無論、人参・キュウリなどと和えたのも好きです

638
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:43:42 >> 625

子供の頃しめさばってあんま好きくなかったけど最近うまい

655
リリィ 2021/09/19 (日) 22:46:19 >> 638

子供の頃好きじゃなかったものが大人になって食えるというのはよくある話ですね

646
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:44:34 df5cd@3ee2d >> 625

僕もバッテラは好きですね
(関西風サバの押し寿司)

626
お粥 2021/09/19 (日) 22:41:33

なんだかんたヒラメの刺身ぐらいが一番好きですね
捌くのは少々面倒ですが…

636
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:43:26 >> 626

自分で魚捌ける人うらやましす

668
お粥 2021/09/19 (日) 22:48:36 >> 626

やってみれば意外とできるものですよ
ようは慣れです

700
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:54:17 b5d99@2485b >> 626

えんがわが好き

627
じゅらるみんみ 2021/09/19 (日) 22:41:45

河豚の卵巣の糠漬けとか言う世にも奇妙な料理
ちゃんと解毒されてないと舌がビリビリ痺れるらしい

635
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:43:23 >> 627

やっぱり抜けきらないことってあるんですね…

661
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:47:30 df5cd@3ee2d >> 627

どうやって解毒されるてるかが不明というのがまた・・・
商品化されるまでに何人が犠牲になったんでしょうね?
(フグ本体でも毎年数人亡くなるというのに)

630
いさな 2021/09/19 (日) 22:42:16

マダラ
今まで市販の冷凍の切り身しか食べたことなかったのですが、三陸で「マダラの刺身」を食べてびっくりしました。もちもちとした食感とタラのうまみが合わさって最高。鮮度が落ちやすいので、現地でしか食べれない味ですね。

631
リリィ 2021/09/19 (日) 22:42:45

熊本名物の馬刺し、あれは本当大好きです。
親が熊本出身なので、一時期お中元やお歳暮で届いたことがあります

640
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:43:55 >> 631

馬刺しならば福島県会津もお忘れなく・・・
辛味噌をつけて食べると最高だ

651
リリィ 2021/09/19 (日) 22:45:33 >> 640

辛みそですか・・・
熊本だとショウガを溶かした刺身醤油で頂いてますね

697
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:53:53 b5d99@2485b >> 631

フレンズの馬も(じゅるり

632
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:42:51

ダチョウは鶏肉というより牛や馬っぽい感じの味でとても美味い
自分は唐揚げで食べました

634
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:43:12 >> 632

ダチョウの肉なんてどこで仕入れるんだ・・・

645
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:44:31 f6a2a@4a0b5 >> 634

確か日本でも食用に飼育してるとこありましたね

656
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:46:23 >> 634

ダチョウの卵ならどっかで見たことあるけど肉はないなー
肉食ってみたい

639
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:43:45 >> 632

つきのめさん、どっかの業者と精通してるんですか…?

644
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:44:24 6b53e@f6754 >> 632

けもneo民は色々な物を食べてるなぁ…

650
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:45:22 >> 632

茨城県石岡市にダチョウ王国っていうダチョウが大量にいる場所があるんですよ
そこでダチョウ肉も売ってます

659
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:46:57 修正 >> 650

茨城かー
通販ないかな

666
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:48:13 >> 650

ではこちらをどうぞ

ダチョウモモ肉
dacho

684
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:51:50 >> 650

通販あるやん!でもちょっとたけえ!

701
お粥 2021/09/19 (日) 22:54:28 >> 650

ほー ダチョウ肉が買えるんですね
食べてみようかな

708
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:55:35 >> 650

ほんとインターネットって何でも買えますね

647
リリィ 2021/09/19 (日) 22:44:42

アライグマが食えるって、本当ですか?

653
yuta(辰年ver) 2021/09/19 (日) 22:45:56 >> 647

うまいのだ?

654
突撃怒りのチンパンジー 2021/09/19 (日) 22:46:03 >> 647

調べた限りではめちゃくちゃ美味しいらしいです

657
いさな 2021/09/19 (日) 22:46:23 >> 647

すき焼きとか美味しいらしいですね。

664
リリィ 2021/09/19 (日) 22:47:55 >> 657

グリル厄介でやれ・・・ないでしょうね。

671
つきのめ 2021/09/19 (日) 22:49:28 >> 657

哺乳類はハードル高いですねえ・・・
ましてやラスカル(アニメのかわいい主人公)では・・・

692
名無しのフレンズ 2021/09/19 (日) 22:53:05 b5d99@2485b >> 647

ジビエにしてくれる