ここは、げんじつちほーの生き物や自然環境について語るけもがたりの会場です!
開場は毎週日曜日、22:00から23:00まで!
9/5 嫌われ者(´・ω・`)の生き物の話 9/6カラスの日コラボ
9/12 人気者\(^o^)/の生き物の話
9/19 食欲の秋! 食べて美味しい生き物の話(珍味・食べられないモノも)
9/26 食欲の秋? 偏食家の生き物の話(アリクイ、コアラ、パンダ、タマゴヘビ、ミツスイなど)
ルール
生き物や自然環境に対する考え方は十人十色です。
他人の考えを尊重すると共に、自分の考えにも自信を持ちましょう。
「けもがたり」は、結論を出したり、「これが正しい」と決めたりするものではなく、
けものフレンズの理念に沿って、生き物や自然環境についての考えを深める為の討論です。
グロ系はラベル推奨です。
姉妹スレ
みんな食のフロンティア精神ありすぎてビビるわ!
この世の命に感謝を込めて、頂きますっ!!(トリコ風)
面白い話をいっぱい聞けますねw
マグロのネギトロは別に葱を添えてるからではなく、身をねぎ落とす、から来ているらしいですね
そして気づけばアカマンボウに……
何だと!?
これは初耳ですね
ねぎ落とす…
日本て食品のイミテーション技術が進歩し過ぎて実際何食わされてるかわからない…ギンムツとかメロとかホキとか調べないとどんな魚なのかもわからない
【白身魚のフライ】
昔はマダラ・スケトウダラ
現在ホキ、メルルーサ、パンガシウス、ナイルパーチなど・・・
原材料みたら載ってるんやろうけど…
知らないともはや矛盾塊みたいになっちゃいますね
ネギ落とすって初めて聞いた表現だな
スプーンでこそぎ落とすんでしたっけ
それ中落ちちゃうんかな?
まぁ似た様なry
ホヤ
そのまま食べる方法は自分には合いませんでしたが、酢醤油でいただくと大変美味でした。しかし、これを食べようと思った人はすごいです……。
昔何があったのか汗 ナマコとかも…
ミステリーです。
謎の物体間すごい
これの調理法を編み出した人はえらいです。
人間の何でも食べようとする精神はすごいですね
北国の食材は一風変わってて面白いです。
そういえばフジツボやカメノテとかも美味しいんですっけ
味噌汁なんかに入れると良い出汁が出ます。
そしてゴミも出ます。
ホヤは匂いが駄目ですね…
あれは好みが分かれますよね。
嫌われている動物の話でも書きましたが、タコはデビルフィッシュと称され海外で嫌われているのに
日本ではタコ刺し、酢だこ、タコ焼き、タコわさにされて美味しく頂かれてます。
イタリアとかあっちは普通に食べるんでしたっけ?
調べてみたら、こんなのがありました
日本の消費量が世界トップクラスなのは元々タコを食べる国が少ないからなんでしたっけ
タコ刺しうまうま
たこ焼きウマウマ
あんまり美味しさが知れわたと、秋刀魚みたいにありつけなくなるかも・・
タコは買うと高いので釣りましょう
タコ釣りは比較的簡単です
冬になったら、マトウダイが楽しみですね。
身とエンガワは生で、肝と胃袋はさっと湯がいて……これだけ満足です。
あーいいですねぇ ごはんにも合いそうです
良いですよ。
あらで出汁とって吸い物にしたり……
いかん、こんな時間に飯テロ💦
マトウダイの旬にはまだ早いですよ!
白魚の踊り食いあるけど未だに食べたことないのだ そもそも美味しいのかな
そういえば最近見ないな、視聴者からクレームでも来るのかな
あれ単純に食べづらいだけだと思うんですけどね…
子供の頃、一回だけ試したけど無理でした汗
とあるスプラトゥーン2のゆっくり実況動画で、かいとうげ、たいりょううた、はまそだち、もんじろう、はなづくりという名前のキャラが登場する奴があるのですが
はなづくり以外は全部実在するイカの塩辛などの加工品の名称と知ってびっくりした事があります。
※はなづくりはイカの刺身の飾り切りの方法の一つ。
こだわりポイントですね
ビジネスチャンスと中国や海外に寿司や和食を広めた結果自分達が食う分も無くなるとは
マグロてか絶滅しかけですからね
本末転倒というかなんというか…
カブトムシの幼虫は完全食の材料として注目されているくらい栄養価が高い
泥臭さが気になるくらいなので、そこさえクリアできれば未来食とかでよくある栄養ブロック的なアレに出来るかも
食料問題で昆虫食主流になりそうですからね
逆にいうと泥臭さというか土っぽい感じが極めて致命的なんですけどね…(-。-;
味的に定評があるのはコクワガタの幼虫です
炒めて塩コショウがベスト
日本でも昆虫食がベターになる時代がくるのか
日本だと松茸人気やけど海外だと匂いが合わないから人気ないのだ
申し訳ないけど、バカマツタケには笑ってしまいました。
学名も「Tricholoma bakamatsutake」
ヒドイww
ひでえ笑 調べたら松茸の代用みたいっすね
くつしたのような匂い…とか言われていますねw
それは酷い
そうそう 日本人だとトリュフ苦手だと思ったり
味はしいたけのほうがおいしいしね
実際昔はシイタケのが高級品だったんですけどね
私も椎茸好き
シイタケは煮物にしてヨシ、天ぷらにしてヨシ、ダシにしてもなおヨシ!
香りマツタケ、味シメジですね (僕もあまり良い匂いだとは思わないけど…)
舞茸なんかの方が・・・
私も舞茸好きです、あとエリンギ
くさや、納豆とか匂いが受け入れられにくい日本食も多いですよね
味覚の「旨味」の発見を日本人が出来たのは
日常的に「カツオブシ(イノシン酸)」「コンブ(グルタミン酸)」「シイタケ(グアニル酸)
をダシとして使っていたから、と考えられている
なるほど
おわったよ!
お疲れ様ー
お疲れ様でした
お疲れ様でした
お疲れさまでしたー、では改めて・・・
この世の命に感謝を込めて、頂きますっ!!
トリコォ!
お疲れ様でしたー
おつみんみさん
おつかれー
おつみみ
今度カエルでも食べてみようかな
お疲れ様でした~
おつみんみー
用事あってROMってました
おつみんみ
お疲れ様 次回
腹に入れば美味しいってことだね(ちがう
お疲れ様でした