色はリスト2の赤字が見やすいです。状態についてはリスト2のように提案日を左端に記載したうえでリスト1のように右に状態と状態更新日を分けた方がわかりやすいです。Menubarは案3寄りですが雑談掲示板の欄はなくていいと思います。あと個人的に案1の動くフキダシはあると嬉しい。
状態更新し忘れが問題になるのはリストからの削除の時だけだと思います。このうち実行日についてはまず忘れることはないでしょうし後からも容易に確認できます。停止日についてはどうせ削除まで長期間待つ必要があるし、更新日がたとえ1週間かそこらズレてもあまり問題は起こらないように思えます。
どちらかというと、宙づりになっている議論を全板分記載していく場合、リストがかなり長大になることが予想される点が気になります。停止中欄は別リストに折り畳みするのはいかがでしょうか。
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