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けもｖクッキングスレ

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けもｖが配信中に作った料理のレシピを書き残しておくスレです
実際に配信内で作ったものや、口頭で言っただけのおすすめのアレンジレシピみたいなものも
※配信内でわかりにくい部分や言明されていない部分は勝手に想像して補完しています

yuta（辰年ver）
作成: 2024/05/27 (月) 22:02:09
最終更新: 2024/05/27 (月) 22:37:43
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yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 22:07:33 修正

ウサコのウチャーハン

材料
冷や飯２００～２５０ｇ
卵１個
エビ２０ｇ
なると１５ｃｍくらい
油＋マヨネーズ　適量（やや多めに）
ごま油少々
ねぎ　適量
（お好みで鷹の爪、にんにく、しょうが）
塩コショウ少々
オイスターソース小さじ１
白だし小さじ１
2
yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 22:14:07 >> 1

つくりかた
１フライパンに油を熱し、溶いたたまごを投入してふんわり炒める
ごはんを投入して素早く切るように炒め、ある程度火が回ったら別皿にステイサム

２ごま油にネギ（お好みで鷹の爪、にんにく、しょうが）を入れ弱火でじっくり火を通し
香りを油につける

３エビとなるとを投入してさっと火を通したら、ステイしてあったごはんを投入
マヨネーズと塩コショウ、白だしを入れからめるように混ぜる
最後に火を強めにして焦げがぎりぎりつかないくらいまで炒めたら完成！
3
yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 22:14:29 >> 1
4
yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 22:30:48 修正

コヨちゃん特製オムライス

材料
ごはん１５０ｇ（配信ではタイ米を使っている）
しょうゆ　小さじ１
バター　５ｇ
塩コショウ　少々
にんにく　１片
ねぎ　適量
ケチャップ　大匙２
卵　３個
（お好みで　砂糖　１つまみ）
5
yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 22:35:12 >> 4

１バターをフライパンで熱し、にんにくを入れて少しだけ炒める
２お米とネギを入れて全体をまんべんなく炒める
３しょうゆ、塩コショウ、ケチャップを入れて全体にからめ馴染ませたら別皿におく
４フライパンをキッチンペーパーで拭いたらサラダ油を熱し、よく溶いた卵を入れる
５少し弱火にして真ん中が固まってきたら菜箸でぐるぐると回し、全体が固まるようにする
６固まってきた卵を縁からはがし、うまく丸めて別皿のケチャップライスに乗せる
７上からケチャップかけて完成！
6
yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 22:36:49 >> 4

画像1
オムライスといえば玉葱を使うパターンが多いが、コヨちゃんの場合は
青ネギ（グリーンオニオン）を入れて作る
オムレツを上に乗せてフィニッシュの包まないタイプのオムライス
醤油を入れるのは少し珍しい気がする
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yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 22:37:07 >> 4

コヨちゃんのオムライス回
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yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 23:10:18

シマハイのもやしと塩昆布の和え物

材料
もやし　小鉢1杯分くらい
塩昆布　ひとつまみ
マヨネーズ　大匙１
ねぎ（小口切り）
ごま
ポン酢　小さじ１
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yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 23:12:29 >> 8

１もやしを耐熱の容器に入れて、６００ｗで1分レンチンする
２塩昆布とねぎ、胡麻とポン酢をもやしとあえて、マヨネーズをもやしの量を見ながら大体で入れる
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yuta（辰年ver） 2024/05/27 (月) 23:14:10 >> 8

この回の最後あたりのもやし代スパチャに反応したもやしレシピ
小口切りのネギを前もって準備してあれば一瞬でできる簡単レシピなので
ちょっとした副菜にすごくよさそう
11
yuta（辰年ver） 2024/05/30 (木) 22:09:21

ウサコのラピュタパン

材料
食パン　１枚
卵　１個
バター　１０ｇ
胡椒（お好みで）　適量
マヨネーズ　適量
ピザ用チーズ　３つかみくらい
千切りキャベツ　少々
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yuta（辰年ver） 2024/05/30 (木) 22:11:58 >> 11

１フライパンで油を熱し半熟の目玉焼きを作る
２食パンにマヨネーズを塗り、キャベツを乗せチーズを全体に乗せる
３バターを真ん中あたりに乗せ、チーズが溶けるまでオーブンで５分程度焼く
４焼きあがったら目玉焼きを上に乗せ、上から胡椒をかけて完成
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yuta（辰年ver） 2024/05/30 (木) 22:12:55 >> 11

ウサスペシャルトースト回
※一緒に作っているフレンチトーストはベーシックなものなのでレシピ除外