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けもがたり '23 【9・10月号】～日曜動物学者のつどい～ / 672

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名無しのフレンズ 2023/10/15 (日) 22:17:55 7da31@3ee2d

ミドリシャミセンガイ | その他生物 | 市場魚貝類図鑑
「ミドリシャミセンガイ」の生息域や生態などの基本情報から地方名・食べ方・料理法法・料理例・加工品などを写真付きで解説。「市場魚貝類図鑑」は水産物関連著書多数のぼうずコンニャク主宰。掲載種は2500種以上。
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑

中国ではモヤシや舌に例えられるそうです
前者は分かるけど舌・・・？

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