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けもがたり '19 【10月号】 / 271

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yuta(辰年ver) 2019/10/20 (日) 22:26:23

沢山獲るだけととってフードロスみたいこともあるしなあ

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  • 279
    トラたぬ 2019/10/20 (日) 22:29:03 >> 271

    恵方巻きは国からの指導が入りましたからね。

  • 285
    名無しのフレンズ 2019/10/20 (日) 22:32:31 df5cd@cb22a >> 271

    魚は新鮮さを求めますからね。
    売れ残ったら捨てるしかない。
    加工食品にしてしまえば日持ちはしますが、
    それはそれで作り過ぎてしまう(=取り過ぎてしまう)ジレンマ・・・

    なお、生魚(特に鮭)は寄生虫が多いので一度冷凍するとか…