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けもがたり '19 【10月号】 / 243

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243
名無しのフレンズ 2019/10/20 (日) 22:15:48 38cfb@76d57

ナマズ食べればいいのにな、完全養殖もされてるし。
ぶっちゃけウナギより好きなんだけど

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  • 247
    名無しのフレンズ 2019/10/20 (日) 22:17:47 42b1a@80da2 >> 243

    地元だと高校生たちが養殖して名物にしようとしてますから広まって欲しいです

  • 249
    yuta(辰年ver) 2019/10/20 (日) 22:18:20 >> 243

    ちょっとうなぎより淡白だけど美味しいらしいですねナマズって

  • 252
    yuta(辰年ver) 2019/10/20 (日) 22:18:55 >> 243

    あんま詳しくないけど養殖も簡単そう

  • 259
    名無しのフレンズ 2019/10/20 (日) 22:20:50 38cfb@76d57 >> 243

    全然クセもなくて魚が苦手な人でも美味しく食べれると思います

  • 261
    名無しのフレンズ 2019/10/20 (日) 22:21:13 42b1a@80da2 >> 243

    うなぎの代用品ではありません。完全国内養殖の新食材「和なまず」とは
    日本なまず生産株式会社(鹿児島県)は26日、「和なまず」の説明会を東京都文京区のうなぎ店、和多遍(わたべ)で開いた。「和なまず」とは、鹿児島県知覧町で孵化(ふか…
    産経ニュース

    美味しそう

    278
    名無しのフレンズ 2019/10/20 (日) 22:29:02 38cfb@76d57 >> 261

    消費者の意識が変わるといいなあ 頑張って欲しい

  • 267
    yuta(辰年ver) 2019/10/20 (日) 22:24:32 >> 243

    イメージのせいでちょっとあんまり食う魚じゃないみたいな風に思って抵抗ある人がいるんだろうな
    考えてみればうなぎだって同じような環境で活きてる魚なのに

    272
    突撃怒りのチンパンジー 2019/10/20 (日) 22:26:50 >> 267

    イメージのせいで抵抗がある人が多くあまり出回らないってのは昆虫食などにも言えますね
    問題解決の糸口は意外と身近にあるのかも

    291
    yuta(辰年ver) 2019/10/20 (日) 22:35:11 >> 267

    イナゴのつくだに普通に美味しかった

    297
    名無しのフレンズ 2019/10/20 (日) 22:38:49 df5cd@cb22a >> 267

    イメージ戦略(印象操作)はメディアの得意分野なんだから、
    例えば昆虫食を罰ゲームとかゲテモノ扱いしないで、
    真面目に取り組んでる店(外見を分からなく調理してる)とかを紹介すればいいのに。