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けもがたり '23 【9・10月号】～日曜動物学者のつどい～ / 324
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いさな
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2023/09/17 (日) 22:28:28
タラバガニ
もともと浜に捨てられていたのが今やカニの王様とは…、出世しましたねぇ。と言いたいところですが、背景にはサケマス類の不漁があって代わりに流通するようになったという秘話があり、複雑な気持ちにさせられます。しかもタラバガニも捕れなくなったため代用として海外産のアブラガニが出回りだして………
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いろいろ複雑なのだ
この国の漁獲資源で頭抱えない生物なんていませんよ。
鱈の漁場いう名前からして低く見られてますよね
あんなゴツゴツしたカニが入ってたら当然タラも傷つきますし…、さぞ嫌われてたと思います。