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けもがたり '23 【7・8月号】～日曜動物学者のつどい～ / 334

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334
yuta（辰年ver） 2023/07/30 (日) 22:06:27

なんかうなぎの刺身食ったってジョフが言ってたな

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  • 338
    いさな 2023/07/30 (日) 22:08:23 >> 334

    一部の料亭のみで食べられます。前日から血抜きをしたり、ぬるま湯で洗いにして食されます。

  • 340
    名無しのフレンズ 2023/07/30 (日) 22:09:04 7a313@26b0d >> 334

    そこまでして刺身で食べる意味がよくわからないですけど、その手間をかける価値があるくらいうまいのかな

    363
    名無しのフレンズ 2023/07/30 (日) 22:15:36 7da31@3ee2d >> 340

    生で食べられるくらい新鮮！アピールでしょうかね
    377
    お粥 2023/07/30 (日) 22:21:42 >> 340

    フグも値段高いけどカワハギのほうがうまかったりしますから
    うなぎの刺身もそのたぐいかと思います
    変わったものを食っている優越感込みというか