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けもがたり’19【4月～8月号】 / 2868

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2868
名無しのフレンズ 2019/06/30 (日) 23:05:20 df5cd@cb22a

フグでもう1ネタ。
石川県の郷土料理(珍味)に「フグの卵巣の糠漬け」があります。
もちろん、そのままだと猛毒。

これを1〜1.5年塩漬け→更に0.5〜1年糠漬けにすれば解毒されて食べれるようになるそうです。
(ちゃんと毒が残ってないかを検査してから出荷しますが、
 どうして毒が抜けるのかは未だもって謎というw)

どうしてそうまでして？
完成するまでに相当数の人が死んでるよね？

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  • 2871
    さんどら 2019/06/30 (日) 23:06:40 >> 2868

    もうなんか海外のはっちゃけたゲームのような過去ですね…

  •
    2874
    yuta（辰年ver） 2019/06/30 (日) 23:08:53 >> 2868

    昔の人がんばりすぎ！

  • 2890
    名無しのフレンズ 2019/06/30 (日) 23:15:46 df5cd@cb22a >> 2868

    1夜漬けで・・・ゔっ！
    3日漬ければ・・・ゔっ！
    1週間も漬ければ流石に・・・ゔっ！
            ・
            ・
            ・
    やった、完成だ！
    いいか、最低でも2年待つんだぞ？
    もう待てねぇや。 1日くらい・・・ゔっ！

    みたいなことが絶対あったはず。
    2894
    yuta（辰年ver） 2019/06/30 (日) 23:17:12 >> 2890

    そこまでして食う必要あるのか！？

  •
    2896
    突撃怒りのチンパンジー 2019/06/30 (日) 23:18:07 >> 2868

    意地でも食べようとするのをやめない姿勢には人間の凄さというか欲深さを感じます…