けものフレンズBBS NEO
けものフレンズＢＢＳ ＮＥＯ 写真部 / 1128
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シーラっ！ カンスっ！
角を曲がると……
でたー！ 冷凍シーラカンス！
世界で二体だけのシーラカンスの冷凍個体！
実際の遊泳の様子を撮影した希少な映像も流れていました。すごい存在感です。
しかし、存在を知った時から気になっていたのですが、「冷凍シーラカンス」ということは、解凍すれば食べられるんじゃないのでしょうか。
研究者や生息域の現地で食べた方の証言によると、よく「濡れた歯ブラシのよう」と表現されるように非常に筋張っており、人間がうまいと感じるタイプのアミノ酸がなく、とても美味しくないと飼育員さんが解説されていました。
しかし、やはりそういう食わず嫌いは健康に良くないと思うんです。
というか、ちゃんと調理せずにマズイなんてあんまりです。干してタレにつけたり、油でカリッと揚げたり、ムニエルにしたりすればけっこう美味しい珍味になるのではないでしょうか。
ちなみにこのシーラカンス、インドネシアでも発見されており、日本の近くの深海にいてもおかしくないとのこと。これは……釣るしか……。
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