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動物・自然 総合スレ / 2259

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柿崎だったり 2019/06/05 (水) 16:25:39

植物由来肉に世界最大の食品、飲料メーカーネスレが参入
盛り上がってきた!

ネスレも「Awesome Burger」で100%合成肉市場に参入。食物繊維2倍、飽和脂肪なしのヘルシー偽肉 - Engadget Japanese
Impossible FoodsやBeyond Meatが切り開きつつある100%植物合成肉ハンバーグ市場に、スイスの食品会社ネスレが展開するSweet Earthが参入します。ネスレによれば「Sweet EarthのAwesome Burgerは、イエロースプリットピース(黄エンドウ豆)と小麦を主な原料としており、...
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