Splatoon3 - スプラトゥーン3 攻略&検証 Wiki

wikiwiki側

• シンボルアイコン（未設定）

  シンボルアイコンは favicon や WIKIWIKI トップページのランキングに載る際のシンボルマーク等に使用されます。

利用ユーザーが目にする機会はほぼなさそうです。
参考画像

• 小アイコン（未設定）

  通常、シンボルアイコンを自動的にリサイズして favicon として使用しますが、favicon として使用されるアイコン画像を専用に設定したい場合は別途「小アイコン」を設定することができます。
  アップロードできるのは 32px * 32px までの画像です。無加工で配信されます。

説明文を見た感じ、おそらくfaviconのことだと思われます。
参考画像（wikiwiki側は背景色なしでwikiwikiの文字を2行で表示、zawazawa側は背景色水色で手書き風のZ文字）

• OGイメージ（Open Graph）（未設定）

  通常、シンボルアイコンを自動的にリサイズして SNSなどでシェアされた時の画像として使用しますが、専用に設定したい場合は別途「OGイメージ」を設定することができます。
  OGイメージ画像の推奨サイズは 1200px 630px です。中央 630px 630px 領域の外側は表示保証されません。

※いずれもjpeg形式、png形式の画像しかアップロードできません、との説明あり。

参考画像（Twitterで表示させた場合のOG、630px * 630pxで表示？）

zawazawa側

• シンボルイメージ
  コジャケちゃんのあくびの画像

• タイトル背景画像
  Splatoon3のタイトル画像

• デフォルトアイコン
  モノクロのイカマーク

zawazawa側は>> 429さんが指摘した通りでした。