空売り族の株仲間（優良銘柄はBuy＆Hold）の掲示板

非常に久しぶりに、ワインのお話。（あたしは、日本酒はほとんど嗜みません。ワインとビールは、たまに飲みますｗ）
あたしは個人的に、イタリア・トスカーナ名産キャンティと、全世界レベルで栽培されるカベルネ・ソーヴィニョン、この２つが特に好き（銀河鉄道999の食堂車の赤ワインにピッタリ❤ あ、他の品種でも白ワインでもロゼでも飲みますね）
しがない勤め人あたし(苦笑)、「良い作柄」の生産年で「安くておいしい」ものを、時間があるときコツコツ探したい。
（ちなみに、2005年・10年・15年という「なぜか5年おきの当たり年」のボルドーは、それぞれ数本ずつ保管してます）
近年、日照時間と降水環境に恵まれたのか、あるいは栽培技術や発酵・熟成技術の向上のおかげか「良い年」が増えた。
そろそろ2020年産が出回るかな、作柄が良ければ数年後にはそれなりの値段になりそう、ならば安い今のうちに買おう。
（あ、ボルドーばかり飲んでカオールを知らない「表面だけのワイン通」は鼻持ちならないのですｗ ←個人の感想です）
特に今年は円安ですね～、まぁ対ユーロでは対ドルほどではありませんが、でも輸入物価は全般的に上昇してますしｗ
（なおオーストラリア・カリフォルニア・南アフリカ・チリ・アルゼンチンなど「新世界ワイン」も近年良いですよね）
...というわけで、2020年のボルドー産とキャンティ・クラシコについて、それぞれ２本ずつレポートをどうぞｗ
あと別の観点で、「ナチュラルワイン」と「サステナブルなワイン」についても、１本ずつ記事をご紹介します。
　　　　⇩
世界的に有名なボルドーワイン、「2020年ヴィンテージ」の出来は？
https://serai.jp/gourmet/1010968

2020ボルドー・ヴィンテージ・レポート
https://www.bbr.co.jp/fs/berrybros/c/Bordeax2020VintageReport

キャンティ2020が直面する危機
https://saporitaweb.com/2020/04/17/chianti2020_crisi/

キャンティ・クラッシコ 2020 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ5%／ミディアム》
http://www.nishino-yoshitaka.com/?pid=170249174

「二日酔いしない」って本当？ いま人気の「ナチュラルワイン」は一般的なワインと何がどう違う？
https://news.yahoo.co.jp/articles/b7152aaa2be487df0d27ec5ee59d8b69853c5ae6

「サステナブルなワインを飲む!」 が世界のトレンド　国産ワイナリーの“美味しいだけじゃない”取り組み
https://news.yahoo.co.jp/articles/35f8c39392a717d93d9e1d025e93d634b51abff8