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だいはっけんです! / 1

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なごむ 2020/04/01 (水) 12:34:19

ちなみにレシピです!

  1. 割り箸を適当の長さに切る

  2. 切った割り箸を酒に一晩漬けたあと、ひと煮立ちさせて更に一晩放置する

  3. 塩、唐辛子、ラー油、生姜、粉糖などで味付けし、最後に重曹を加えて、三日三晩、煮込みつづける
    アクがたくさん出るのでとりながら煮込む!

  4. ビンにつめて1ヶ月ねかせて完成


これから材料あつめてつくってみるつもりです!
たのしみ〜!

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