ご質問いただきありがとうございます。
1.申し訳ありませんが、住人の位置は固定できません。
家の中にあるベッドや椅子に鑑定屋を割り当てれば、
鑑定屋は家の中が主体に行動するようになります。
(時間帯によっては外出しているかもしれません)
ベッドなどに住人を割り当てるには、
マップの編集画面で「オブジェクトの編集モード」にしていただいてから、
ベッド等を右クリックしてください。
そうしますと、誰を割り当てるかの選択肢が表示されます。
2.こちらは「1.」と同じ回答になりそうです。
ベッドや椅子などに住人を割り当てていただければ、
そこで生活してくれるようになります。
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便乗になってしまうのですが
1.家に外と中の概念があったりするのでしょうか?
・部屋or外判定の床タイルがあったりドアを使って囲うと室内になるなど
2.まだ検証が足りていないのですがベッド、椅子、カウンターに所有者設定していても何時になってもベッドからあまり離れないNPCがいまりします。
・行動パターンは職業によってある程度決まってる?(冒険者、商人、学生などで)
3.マイタウン作りは物凄く楽しいのですが、気がつくとリアル数時間経過してて困る