火を通す時間が長くなると水分が出てべちゃべちゃになるので、もやしだけ先に1分くらい湯通ししておいて、20秒とかで一気に焼きそばと混ぜ合わせると抑えられる感じ
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凍結されています。
火を通す時間が長くなると水分が出てべちゃべちゃになるので、もやしだけ先に1分くらい湯通ししておいて、20秒とかで一気に焼きそばと混ぜ合わせると抑えられる感じ