最初に玉葱やニンニクをオイルで炒めて、そこにカットしたトマトを加えてしばらく炒めると多少和らぐかもね。年取るとトマトの青臭さやピーマンの苦みとかの感受性が極度に低下してわからなくなる(悲哀)
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最初に玉葱やニンニクをオイルで炒めて、そこにカットしたトマトを加えてしばらく炒めると多少和らぐかもね。年取るとトマトの青臭さやピーマンの苦みとかの感受性が極度に低下してわからなくなる(悲哀)