艦隊これくしょん -艦これ- 攻略 避難所
雑談掲示板 ログ202009 / 146623
164724
コメント
views
3
フォロー
146623
名前なし
2020/09/27 (日) 20:15:44
fadf7@9e3a9
さっきのIHでゆで卵、大鍋で水に浸かるくらい強火30分で問題なく出来た やっぱ火力は正義だぜ！ 今日はオーバーだから明日の朝飯にするか…
通報 ...
凍結されています。
めっちゃカネかかってそうなゆで卵だな…
自分で作るのが好きだから良いんだよ
時間かかりすぎじゃね……
強火はわかったからこれから時間を25分→20分と短くして試してみる
鍋大きすぎ、水入れすぎなんだと思う。「フライパン ゆで卵」でぐぐってみるといい
IHだと安全装置とか色色あって水が少ないと逆にできないとかなんとか
いやうちもIHだけど無理なことはないよ
フライパンに小指の第1関節ほどまで水を入れる。蓋をして（重要）強火にかけると1分ほどで沸騰する。沸騰したら弱火にして4分。4分経ったら蓋をしたまま3、4分ほど置いておくと半熟のゆで卵になる。卵の個数やフライパンの大きさで時間は要調整。ここでは卵4個くらいの時間。あとは水で十分に冷やすと綺麗に殻がむける
お湯がちゃんと沸騰するなら、鍋に水と卵を入れて火にかける→鍋のお湯が沸騰し始めてから10～12分ぐらいで固ゆで卵になるぞ？ 6～8分なら半熟だ
それIHでもなるの？
中火で失敗したから一度大事を取ってみた
水は100℃で沸騰するんよ…
IHってなかなかその温度にいかないのよ
1気圧でお湯が沸騰してるならそれは100℃ ガスだろうとIHだろうとそこは変わらんわけで
それIHじゃなくて悪名名高い電気コンロじゃね
少なくともビルドインタイプのＩＨならなるぞ。火力が特に弱いタイプなんじゃないかな
待って、まさかうちのIH、偽物ってこと…？
製品にちゃんと「IH」って書いてあれば本物。「IH対応」とかは怪しい
ＩＨもいろいろだから取扱説明書あるなら火力調べてみるといいと思うわ。なくても型番わかれば目の前の箱で調べられるし
３０分かかる時点で弱すぎる気もするが、それだとほかの調理も難しそうな気がするけど。物によってはそんなもんなのかな
カチコチじゃね？
それだと半熟はどうするんですかね
(´・ω・`)IHの人はまじでカセットコンロおすすめするわ 一本100円で火力は十分よ
枝豚で試してみよう。出火よー
(´・ω・｀)でもうっかり火災やらかしたら怖いわね