入れるつもりだったマッシュルームが思いの外鮮度が悪い 残念だがこれはゴメンナサイだなー
代わりにブナシメジ、ズッキーニ、茄子を投入して同じく軽く塩をして蓋をして次の準備
冷蔵庫の肥やしになってた傷みかけのキャベツを悪いところを大幅に削って使ってしまう 更にトマトを加えます
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