めざせ！サブX！
3代目めざせ！サブ４！ / 641
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ママさん
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2020/11/22 (日) 10:54:56
エサ(干し柿と干し芋)に釣られて休日出勤(休日カキコ)に来てしまいました(-_-;)
駿さんも茶民さんも、上手にそれも大量に作るのですね。
干し柿も干し芋もたまに作るのですが
柿なら20個ぐらい、芋なら5～6本（´・ω・｀）
それも上手にできたりできなかったり・・・
先日もサツマイモをもらったので早速干し芋を作ったんです。
ところが蒸かした時点で甘味もネットリ感もなく・・・
干してもただただ乾燥するだけで、干し椎茸のようにカリカリになってしまいました(´；ω；`)
こんなことなら大学芋にすればよかったです。
干し柿は【素人あるある】で出来具合を見ながらつまみ食いをして
日に日になくなっていくパターンです。
あれこれ作ってみて褒めてもらえたのはギンナンかな。
あの匂いを嗅ぐと「しまだ大井川」の集合場所を思い出します。
今朝は13キロ。
明日も頑張ります（｀・ω・´）
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皆様、昨日は娘が都会に引っ越ししまして
その荷物運びで1泊しました。
なので休カキコになりました。
今娘のいない自宅に帰ってきて
娘ロスにひたっております・・
昨日は休足で
今朝は現地ラン７ｋｍしまして
45分17秒。
久々の旅ラン？しました。
駿さん、食品加工のプロですね。
いつぞやはおすそ分けありがとうございました。
ママさん
自分は加工のかの字もやったことありません。
たぶんやっても失敗するでしょう。
茶民さん、痛みがとれてなによりです。
でも今週は無理せずに
本番に備えてください。