名前なし
2024/10/12 (土) 19:55:39
f59b5@c3d6a
コーヒー要員、元々ワカクササラダやれんごくコーンキーマカレー等をどれだけ安定化・効率的に作るかを突き詰める為の育成を進めていたので、その動きから急に路線変更するメリットがコーヒーレシピにあるかっていうと「まだ無い」なんだよね
まだ、というのは今無理矢理全部やる事変えて鍋拡張終わらせてコーヒーレシピを主軸にしようとすると、形になるまでの間のグダグダ期間のデメリットが大き過ぎるという意味で
だからコーヒー要員の厳選も全然急いでないし、長期間の厳選を見込める分個体値も絞れるならそれはメリットだろう、という感覚でいる
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