私はどちらかを育成して大丈夫だと感じます。
現在進行形でコーンに困っておられるということですし、コーン担当がいれば一気に料理の幅が広がるので、AA無補正以上のヌイコグマがいるならはやいうちに育成した方が、のちのちの攻略にもモチベーションの点でもよいのかなと私は考えています。
また、基本無課金でプレイされているということなので、サブレのコストも割と厳しいと思います。
候補がどちらかというと若干難しいところではありますが、基本的にはのんきな子をおすすめしたいです。
食材補正が序盤からより高くなるうえに、げんき上昇はスポット要員としても有用ですし、AAAであれば将来レベルが上がってきても長く運用できると考えるためです。
充分に活躍できる子だと思いますし、今後の厳選についてもその子を育成しながら余裕があるときにゆるりとサブレを与えてみる、程度で大丈夫そうかなと感じます。
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