ポケモンスリープ攻略・検証Wiki

リーフのいしの使用に問題がなければ、一旦マダツボミの育成がおすすめかなと思います。

性能面ではどちらも優秀で、お互いがお互いにひけをとらない活躍ができる子たちです。
補正もLv30時点ではほぼ同等になります。

ただし、バリヤードはおてスピで補正を増している関係で、きのみエナジーやスキルにも期待できるものの、Lv50の所持数解放までは所持数上限に達しやすく、しばらくはやや安定感に欠ける期間が続きます。

一方、マダツボミは所持数面の不安は少なめで、Lv50では食材確率Mも解放できます。
げんきチャージも短期間のスポット運用では無駄になりません。

以上から、Lv30付近のことも考えるとマダツボミが安定しやすいと考えられるので、まずはこちらの育成をおすすめしたいです。

補足として、マダツボミをウツボットLv30〜50にしたとしても、食材がばらける都合で『ぜったいねむりバターカレー』3食/日には微妙に届かない場面は生じると思います。
そのようなとき、ピンチヒッターを併用できると非常に心強いですし、スキル変更の後押しもあるため、アメブーストを利用するなどしてバリヤードをLv30まで育成しておくのは、こちらも非常におすすめできると考えます！