ファストフード店でホットドッグってあんまないな 原価もわりと安いし普及しそうだけど
何かボリュームが無いんじゃない?
知ってるとこだとモスとフレッシュネスにバーキンぐらいね
モスのホットドッグと、ファストじゃないけどドトールのやつくらい?どっちも割りと美味しくて好きだけど…
俺もそう思ってモスググったら400円、こんな高かったっけ
ホットドッグってシンプルな分、素材の差が味に直結するしな。ソーセージの味や食感にこだわりがあるやつは、すごく美味しいけど…
最近上がった気がするけど、もともとそこそこしたかと…
モスは、元々少し高い分、他よりちょっと美味しいってのを目指してるしね。バーガーとかも割りと美味しい
コメダはファストフード感薄いしな…
採算が取れる見込みがないんだろ。別の物に使いまわし出来ないし、売れ残るとロスになるし
まあスパイス混ぜ合わせて練って皮に包んで燻製してって手間かかるからまともなやつだと原価安くはないしね(スーパーで売ってるウィンナーもどきならあれだが
チェーン店の生産ライン作るコストって半端ないからな… 工場に流通に社員教育にと、採算取れる商品作るのは難しいぞ
自分は好きだけどハンバーガーメインの店てホットドッグを買うってイメージあんまないからなぁ…取り扱わないんじゃなかろうか
探せばタコスなんかよりよっぽど遭遇率高いんだがマッククラスのチェーンで扱ってないだけでスケール感下がるんだよな
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何かボリュームが無いんじゃない?
知ってるとこだとモスとフレッシュネスにバーキンぐらいね
モスのホットドッグと、ファストじゃないけどドトールのやつくらい?どっちも割りと美味しくて好きだけど…
俺もそう思ってモスググったら400円、こんな高かったっけ
ホットドッグってシンプルな分、素材の差が味に直結するしな。ソーセージの味や食感にこだわりがあるやつは、すごく美味しいけど…
最近上がった気がするけど、もともとそこそこしたかと…
モスは、元々少し高い分、他よりちょっと美味しいってのを目指してるしね。バーガーとかも割りと美味しい
コメダはファストフード感薄いしな…
採算が取れる見込みがないんだろ。別の物に使いまわし出来ないし、売れ残るとロスになるし
まあスパイス混ぜ合わせて練って皮に包んで燻製してって手間かかるからまともなやつだと原価安くはないしね(スーパーで売ってるウィンナーもどきならあれだが
チェーン店の生産ライン作るコストって半端ないからな… 工場に流通に社員教育にと、採算取れる商品作るのは難しいぞ
自分は好きだけどハンバーガーメインの店てホットドッグを買うってイメージあんまないからなぁ…取り扱わないんじゃなかろうか
探せばタコスなんかよりよっぽど遭遇率高いんだがマッククラスのチェーンで扱ってないだけでスケール感下がるんだよな