艦隊これくしょん -艦これ- 攻略 避難所

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雑談掲示板 ログ202501 / 1691

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1691
名前なし 2025/01/01 (水) 18:23:29 a70c5@5e269 >> 1661

(´・ω・｀)5000円でピノノワールの美味しいの選ぶのは中々大変

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  • 1700
    名前なし 2025/01/01 (水) 18:25:59 23d35@562fc >> 1691

    (´・ω・`)そんなにダメな種類なの？

  • 1703
    名前なし 2025/01/01 (水) 18:27:22 修正 a70c5@5e269 >> 1691

    (´・ω・｀)小粒で酸っぱい品種だからね。テーブルワインクラスの1000円～2000円のカベルネソーヴィニョンは新世界ワインに色々美味しいのがあるけど、ピノノワールはなかなかね。ただ味は複雑で奥深くなる

  • 1713
    名前なし 2025/01/01 (水) 18:30:02 40b64@35000 >> 1691

    (´・ω・｀)5000は「ブルゴーニュ」を選ばなければそうそう大変でもないわよ。それこそスペイン、南アフリカ、ニュージーランドのその価格帯のピノは良いものが多いわね　ダメな品種ではないのよ、気難しい品種で、テロワール（畑の位置）や栽培技術、醸造技術によっては高いだけの酸っぱいワインになりやすいのよ…でも栽培が難しいのもあって高くなりやすいのよね

  • 1717
    枝 2025/01/01 (水) 18:30:44 a70c5@5e269 >> 1691

    (´・ω・｀)補足しとくと、皮が薄くて病気になりやすくて仕込みも難しい。味が凄く変わりやすい。逆に言えば美味く仕込めたときはとても美味い

  • 1725
    枝 2025/01/01 (水) 18:32:05 a70c5@5e269 >> 1691

    (´・ω・｀)日本酒でいったら亀の尾とかそこらへんかしらね