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創作♪パティシエ部 質問・疑問 / 120

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款冬華 2021/05/25 (火) 15:03:42 >> 119

カスタードは勘違いされがちですがクリーム系ではなく「砂糖系」です。ちなみに紫いもホイップや栗クリームもクリーム系ではなく「和菓子系」です。 -- ウルゥリィヤ? 2018-01-14 (日) 05:08:39

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