艦隊これくしょん -艦これ- 攻略 避難所

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雑談掲示板 ログ202404 / 73488

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73488
名前なし 2024/04/29 (月) 23:14:44 eb7c1@a0a75

フランス料理とか超優雅なのにイギリス料理って聞かないね

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  • 73493
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:16:04 2271b@3b0b1 >> 73488

    産業革命期に一旦だいぶ衰退したとか何とかで、近年だと復興というか新たに郷土料理を作ろうって動きもあるみたいな話をどこかで見た

  • 73496
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:16:47 d2885@1cb3b >> 73488

    昔のイギリスの王族とか貴族はフランスから料理人を連れてきてフランス料理を作らせて食ってたので、イギリス料理の伝統って平民寄りの文化が色濃く出る食事中心になるんだっけ？

    73505
    木 2024/04/29 (月) 23:19:39 eb7c1@a0a75 >> 73496

    へー、フランス料理ってその時代から有名だったんだね

    73507
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:19:49 ad5ed@9cc00 >> 73496

    イギリスの王族貴族って、フランスがルーツだから、フランス料理を持ち込んだんだったか

    73527
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:24:18 17d7f@90928 >> 73496

    (´・ω・｀)ヴァイキングがノルマン地方に居ついて、そこからブリテンにノルマンコンクエストだからルーツとしては北欧ね

  • 73498
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:17:50 5279c@120ab >> 73488

    ローストビーフとサンドイッチと紅茶は誉められるべきとしてマーマイトって美味しいんだろうか？　うなぎゼリーだのスターゲイジーパイを考えた奴、前へ出ろ

    73508
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:20:03 961c7@860c1 >> 73498

    海産物が貴重な時代にわざと見えるように作ったらしいわね

    73510
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:20:59 c13ca@d3689 >> 73498

    最近国内の取り扱いがなくなって個人輸入に頼るしか入手手段が無くて某グランプリの優勝賞品調達に支障が出たとかなんとか　多分不味くて売れなかったせい

    73529
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:25:14 961c7@860c1 >> 73498

    酒粕みたいにならんのかしら麦酒粕

    73536
    えだ 2024/04/29 (月) 23:26:17 5279c@120ab >> 73498

    前は明治屋にもあったらしいけど成分が輸入項目のNGに引っ掛かったらしく扱えなくなったとか聞いてあっふん。何処見てもマーマイトさっぱり見かけない…

  • 73499
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:18:16 a0392@927e8 >> 73488

    産業革命前は美味しい料理も存在はしたそうで、ただし仕事に行って泥のように眠る習慣のさなか、料理という手間隙かかる行為は時間の無駄となって郷土料理は衰退したか

  • 73506
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:19:49 8bf16@63d6d >> 73488

    イギリス料理が不味いっていうけど、パイに魚がぶっ刺さってるやつとかは、日本でいうとフグの卵巣のぬか漬けみたいなノリなんやろ？

    73512
    木 2024/04/29 (月) 23:21:47 eb7c1@a0a75 >> 73506

    フグの卵巣のぬか漬けというパワーワード。絶対に毒だと思われるだろ

    73513
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:22:03 c13ca@d3689 >> 73506

    どっちかいうとお頭尾付きの船盛みたいな？

    73519
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:23:31 12724@19cc4 >> 73506

    舟盛はめでたいし豪華だけどぶっささりパイはどうか…？

    73530
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:25:23 3dab3@19bd6 >> 73506

    あれは入手が貴重な魚の豊漁を祝う縁起物なので、ちゃんと獲れた魚を使ってますよというアピールのため

    73550
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:28:55 d5e9f@58620 >> 73506

    「めでたくて豪華なモノ」「ネタにされてるモノ」っていう情報を予め持ってなかったらどう思うかわからないね　上で書かれてた時代背景も現代と異なるっぽいし

  • 73543
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:27:15 0568b@55ce2 >> 73488

    日本のカレーライスはイギリスの影響なしには語れないし感謝せな

    73566
    名前なし 2024/04/29 (月) 23:32:51 2271b@3b0b1 >> 73543

    欧風カレーのとろみって元々は船の上でこぼれないようにした結果だったっけ？影響大きいよね