まあサラダ油って混ぜてるだけだから割と分類ではないっちゃないけど大体焼きか揚げ用よな
そういや、サラダに掛けるわけではないのに、なんでサラダ油って言うんだろ。
油と言われて真っ先に連想するのが焼きか揚げで使う物ってイメージだからオリーブオイルみたいに普通にかけて食べるのは未だに違和感感じる
サラダに使える油って呼んだのが定着したらしい
トマト風味の味付けとかならオリーブオイルで炒めても美味しいよ、普通の油としても使える(エクストラバージンとかの匂い強いやつはちょっとあれだけど
サラダで使えるような冷えてても固まらないものだそうで
オリーブオイルって寒いと固まるからね、使わない人は知らないだろうけど
味付けしてサラダに掛けて食べる油だったのね。またひとつエロくなった。教えてくれてありがとう。
え、じゃあ冷蔵庫とかには入れられないのか
そだよ。オリーブ油は常温保存が基本よ。ただ夏場は気温が高いとやっぱり駄目だから暗冷所で保存だね
成程……
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そういや、サラダに掛けるわけではないのに、なんでサラダ油って言うんだろ。
油と言われて真っ先に連想するのが焼きか揚げで使う物ってイメージだからオリーブオイルみたいに普通にかけて食べるのは未だに違和感感じる
サラダに使える油って呼んだのが定着したらしい
トマト風味の味付けとかならオリーブオイルで炒めても美味しいよ、普通の油としても使える(エクストラバージンとかの匂い強いやつはちょっとあれだけど
サラダで使えるような冷えてても固まらないものだそうで
オリーブオイルって寒いと固まるからね、使わない人は知らないだろうけど
味付けしてサラダに掛けて食べる油だったのね。またひとつエロくなった。教えてくれてありがとう。
え、じゃあ冷蔵庫とかには入れられないのか
そだよ。オリーブ油は常温保存が基本よ。ただ夏場は気温が高いとやっぱり駄目だから暗冷所で保存だね
成程……