艦隊これくしょん -艦これ- 攻略 避難所

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雑談掲示板 ログ202110b / 60623

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60623
名前なし 2021/10/31 (日) 16:31:44 8a689@2af67 >> 60607

ムネは普通に味付けしてもパサパサしてイマイチなのよね。レンチンでお手軽に鶏ハムにするか、唐揚げのかさ増しくらいにしか使ってないわ

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  • 60649
    名前なし 2021/10/31 (日) 16:37:17 318d3@25bd0 >> 60623

    普通に塩少々で茹でて醒めるまで放置して水分戻したハムが一番美味しいと思う（鶏むね

  • 60722
    名前なし 2021/10/31 (日) 16:53:17 b5d45@bd4f1 >> 60623

    むねはいかにぱさつきが気にならないように調理するかな俺（難しい

  • 60821
    名前なし 2021/10/31 (日) 17:08:19 627f8@935d0 >> 60623

    薄い小口切りにして塩とハーブとオイルでマリネしてタッパで数日保存してから煮込み料理に使ってる。今日はスパイス強めのトマト煮にしたわ。パサつきは気にしない。