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創作♪パティシエ部 質問・疑問 / 57

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款冬華 2021/05/25 (火) 14:56:00

にこにこ共食い杯に勝てません にこにこ共食い杯で、完成度は360いくのですが、独創性が0から上がりません。ちなみにブッシュドノエルで、ワッフル→ホイップ→王冠クッキー→抹茶チョコ→チョコスプレー→ホイップ→シュガーカイロ→たっぷりいちご→ホイップしっとり激甘、カロリー3634、産地は花畑lv5、店員は葡萄ふみ子です。この時はワッフルから作りましたが、ロールケーキから作ったり、何回かレシピを変えても0から上がりません。どうすれば独創性があがるのでしょうか？ホイップ使いすぎですかね？ -- 2017-02-15 (水) 17:33:30

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    款冬華 2021/05/25 (火) 14:56:07 >> 57

    甘さ、歯ごたえを0あるいはMAXの極端な値にする。お菓子の具を積み重ねて高さを高くする、等してみてはどうでしょう。 -- 2017-02-16 (木) 11:14:45

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    款冬華 2021/05/25 (火) 14:56:15 >> 57

    さっくり激甘で、デコを3つほど重ねて高さを出してみましたが未だ0です。。何が原因なのでしょうか？ もしクリアしたレシピがあれば、参考程度に教えていただきたいです。 -- 2017-02-20 (月) 21:09:19

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    款冬華 2021/05/25 (火) 14:56:23 >> 57

    個人で攻略している方の際とによると、葡萄ふみ子さんは独創性を下げます。また１つのケーキに同じ食材を複数回使うと独創性は下がります。また、産地のレベルが高いほうが独創性も高くなるようです。 -- 2017-02-22 (水) 19:14:36

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    款冬華 2021/05/25 (火) 14:56:29 >> 57

    ホイップの代わりに1つ生クリームはどうですか -- 一つ生クリームにしてはどうでししょう? 2019-04-09 (火) 20:19:10