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創作♪パティシエ部 質問・疑問 / 156
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款冬華
管理人 dcc2461a56
2021/05/25 (火) 15:09:07
棚とケーキは黒字経営出来ていたときと一緒、産地は八百屋にしているのに、数秒に１回売上が引かれて、赤字になってしまいます。原因を教えてください -- 2018-05-31 (木) 04:13:37
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営業中にお金が引かれるのは、棚に商品を追加されたタイミングで起こります。お客は１５時に一番多く来ます。１５時に棚が空っぽだと、沢山お客がいるのに何も買わずに帰ってしまいます。お客が帰った後で棚に商品が補充されると完全に赤字です。１５時には棚に商品がしっかりある状態が望ましいです。お互い頑張りましょう！ -- いとけ? 2018-06-03 (日) 09:21:50
営業中にお金がへる原因は新たな生地の素が補充される時です -- はる? 2020-10-10 (土) 21:41:38