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創作♪パティシエ部 質問・疑問 / 140

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款冬華 2021/05/25 (火) 15:06:40

コンクールで、優勝するには やわらか研究会レベル3で、どうしても優勝出来ません。独創性で、いつも負けてしまいます。農場は、おひさま牧場で、デカプリンで、出ています。勝てる方法を教えて下さい。 -- 2018-04-01 (日) 11:39:00

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    款冬華 2021/05/25 (火) 15:06:48 >> 140

    このレベルのコンクールなら、『食材のレベル』でクリアできると思います。 -- 2018-04-01 (日) 16:54:43

  • 142
    款冬華 2021/05/25 (火) 15:06:55 >> 140

    一番品質が高い産地でエントリーしてますよね? -- 2018-04-01 (日) 16:58:18

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    款冬華 2021/05/25 (火) 15:07:00 >> 140

    産地の「おひさま牧場」を最高レベルまで上げて菓子創作→今の最高の数値の品質が出る産地を選んでコンテストを行うと独創性が上がりますよ(〃'▽'〃) -- ウルゥリィヤ? 2018-04-01 (日) 21:42:01

  • 144
    款冬華 2021/05/25 (火) 15:07:06 >> 140

    やわらか研究会は特例でやわらかいほど独創性が上がります…おひさま牧場は今回はおすすめしません。 -- ばらもん!? 2018-04-02 (月) 11:49:19

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    款冬華 2021/05/25 (火) 15:07:14 >> 140

    すまん↑は忘れて。ビックパフェは試してみました?奴はコンボも作りやすく独創性上げにはもってこいです。 -- ばらもん!? 2018-04-02 (月) 11:50:35

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    款冬華 2021/05/25 (火) 15:07:22 >> 140

    土曜日にスポンジかゼリーを使ってカロリーオーバー無視してパラメータマックスのお菓子を作りまくって、産地をどんどん開拓すれば結構いけるよ。 -- いとけ? 2018-05-07 (月) 12:57:54

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    款冬華 2021/05/25 (火) 15:07:30 >> 140

    柔らかくするといいですよ 僕はなめらか食感マイナスのオールAほぼカンスト三段ホールで勝てなかった 勲章付いてたから当たり前か -- ーーーーー? 2019-04-09 (火) 17:28:40