ary = ["dog", "cat", "fish"]があるとして、
要素の値"dog"を指定して削除したいということでしょうか?
私が知る限り、配列でそれをやる方法は無くindexを指定する形しか無いと思います。
"dog"のindexが分かっているなら
array_delete(ary, 0, 1);
わからないなら
var index = array_get_index(ary, "dog");
aray_delete(ary, index, 1);
という感じです
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