さんとちゃん
2020/09/08 (火) 10:46:49
土鍋で二合、お水360mlで炊いてみました!
萩原さんの洗い方と給水時間を守って、蓋の穴から湯気が出るまで中火、その後7分弱火でパッパっと…やりました。
蓋を開けると、、、ふっくら艶々のお米が!料亭並みのつや!
ちなみに私は土鍋で初炊飯でしたので、このクオリティはお米の質もあると思う。。
まず見た目で驚いて、アツアツのご飯を一口…
甘い!!
そして程よい硬さ、、、
美味しいご飯を食べたという実感で一日幸せに過ごせました!!
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