ワサビってユリ科なのか?
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いいえ、ワサビはユリ科ではなく、アブラナ科に属します。
ユリ科とアブラナ科は、どちらも双子葉植物綱に属する科ですが、分類学的には別のグループです。
ユリ科の特徴としては、以下のようなものがあります。
地下茎を持つことが多い
花は6枚の花被片を持つ
果実は蒴果または漿果である
一方、アブラナ科の特徴としては、以下のようなものがあります。
花は4枚の花被片を持つ
果実は矽果である
種子は扁平で、翼がある
ワサビは、これらの特徴のうち、花が4枚の花被片を持つという点でアブラナ科の特徴を示しています。
また、ワサビの仲間には、ユリワサビという名前のものがあります。ユリワサビはユリ科に属していますが、ワサビとは別属です。ユリワサビは、根茎が太くならず、葉や茎、花がワサビと似ていることから、この名前がついています。
このように、ワサビとユリワサビは、名前が似ていますが、全く別の科に属する植物なのです。
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