ポケモンスリープ攻略・検証Wiki

イシツブテ(ゴローニャ)は元のスペックも高いのでかなり優秀だと思います。
良いニャオハ(マスカーニャ)が居ないのであれば、ポテト要員として活躍してくれるでしょう。

当面は30止めか50止めで良いと思いますが、イシツブテのABCはどれもカレーやサラダと相性がいい食材のため、60にしても活躍してくれると思います。

食材Bがポテトのポケモンは多いことから、将来的にはより良いポテト要員が確保できる可能性は高いですが、
イシツブテは飴が集まりやすく育てやすいため、その時は60にすることでまた別の活躍をしてくれるはずです。

どのラインまで育成するのかを悩んでいらっしゃるのかにもよりますが、始めて1ヶ月くらいならLv30どころかLv25さえまだ遠いのではないでしょうか
LV10に食材確率Ｍを持っているのは大きな利点なので、とりあえず大豆要員が必要になったら食材確率Ｍを解放、あとは必要に応じて一緒に寝たり寝なかったりする程度でいいと思います

C食材が好ましくないのであれば上の方が仰っているとおりLV30で止めてもいいので、食材の並びがABCであることはさしたる問題ではないと思います