お問合せありがとうございます。
PCOTでWindows10 OCRを利用できるかどうかは一度対象言語の言語オブジェクトというものを作成して、これが作成できるかどうかで利用可否を判定しています。
作成に失敗する場合は対象言語がWindows10 OCRに対応していないか、言語パックを認識できないかのどちらかです。
恐らくですが、単一言語エディションは関係あると思います。
他の言語パックのインストールに失敗するのも、それが原因ではないかと思います。
Windows10 HOMEかWindows10 Professionalなどにアップグレードして頂く必要があります。
そして恥ずかしながら、このコメントを頂くまで単一言語エディションというものを知りませんでした。
説明書、りどみに注意書きしておきます。
お力になれず申し訳ありません。
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