法律学ＩＣＴ研究グループ
法政策等フォーラム型 学修プラットフォーム / 199
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法令ではなく、商慣習というやつですね。スーパーにとってはこれによって日付のより新しい商品を納入してもらうことができます。その裏で廃棄が発生するわけですが。この1/3ルールを見直そうという取り組みも行われています。
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