おんJ艦これ部Zawazawa支部

料理・飲食部 in zawazawa / 173

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VatersKneipe@鹿屋 b0f28996db 2016/06/19 (日) 22:44:29 9dbf4@641f2

うーん、ちと飲み過ぎた。
酒屋でパッパのプレゼントを買いにいったついでに目に留まったウィスキー旨かったです。
VatersKneipe(親父の飲み屋)に違わずちゃんとパッパにはプレモルのセットを送って孝行したやで。
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〆といこうか。
ヌッ!
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イタリア風塩ラーメン
材料
・サッポロ一番 塩ラーメン
・アンチョビ 二匹
・玉葱 1/2個
・トマト 1個
・焼豚 3枚
・黒胡椒
・オリーブオイル
・タバスコ

1.オリーブオイルをしいたフライパンにニンニクスライス一片分ととうがらしを少々、アンチョビを2匹をほぐしながら炒める
2.玉葱をスライスし、軽く炒める
3.大きめに切ったトマトを投入し、黒胡椒をふる
4.同時に茹でていたラーメンのゆで汁を加え、そこにラーメンスープ粉末を半分加える
5.半分の粉末スープでスープをつくり、麺をゆぎりして落とし、その上に炒めた具とタバスコをドバーッ(迫真)とおき、焼豚をのせて完成

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