おんJ艦これ部Zawazawa支部

料理・飲食部 in zawazawa / 170

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ロケテ提督 2016/06/18 (土) 02:23:56 b8330@a1fb8

そしてハイボールに合うつまみという事で、簡易的なスクランブルエッグをどうぞ

材料
・卵、一人前ならMで2個
・ベーコン、お好み
・冷凍エビ、お好み
・Cook Doの香味ペースト(最強)

1.フライパンにややたっぷりめに油を敷く
2.卵をボウルに落とし、香味ペーストを3,4cm分くらい投入し、白身を切るイメージで軽く混ぜる(この間にエビも解凍しておこう)
3.卵をフライパンに投入、淵がふつふつ言い始めたら返すようにさっと混ぜつつエビ投入
4.再度淵がふつふつ言い始めたらベーコン投入
5.固まりきる前に全体をさっと混ぜ、間髪入れずに皿へ盛って完成

真夏のやきう観戦と艦これのお供にどうぞ

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