おんJ艦これ部Zawazawa支部
料理・飲食部 in zawazawa / 116
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レタスーーーーーーー１個
豚ミンチーーーーーー200g
にんにくーーーーーー適量
しょうがーーーーーー適量
たまねぎーーーーーー小１個
たけのこーーーーーー中2/1
にんじんーーーーーー4/1
ピーマンーーーーーー１個
春雨(可愛い)ーーーー(小袋1)
しいたけーーーーーー大1個
１・春雨(可愛い)以外みじんぎり。
２・春雨(可愛い)湯で戻してザク切り(適当)【春雨は油で揚げても良い!!←酒にはこっちが合う!!】
３・熱したフライパンに、ごま油投入して、にんにくしょうがを炒める。
４・豚ミンチ投入して、塩こしょうして、炒める
５・豚ミンチの色が変ったら、にんじん、たまねぎ、たけのこ、しいたけ、ピーマンを投入して炒める。
６・ガラスープの素(顆粒)を小さじ２杯振りいれて、オイスターソース小さじ１入れて、味噌を小さじ１入れて溶かす。
ーーこいくち醤油小さじ１・酒小さじ１・春雨入れて炒める。
７・完成！皿に盛って、洗ったレタスをちぎりながら包んで食らうべし!!
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