しり掲

うずめ飯

うずめめし。島根県西部（石見地方）の津和野藩だった地域で食べられている郷土料理。出汁をかけてわさびを添えた
お茶漬けのように見えるが、ごはんの下には小さく刻んだタイや野菜が隠れている。由来は諸説あり、1939年に宮内省の
全国郷土料理調査において日本の代表的な郷土料理として、岐阜県の「さよりめし」、東京都深川の「深川めし」、
埼玉県小川町の「忠七めし」、大阪府難波地方の「かやくめし」とともに「日本五大名飯」のひとつに選定された。
農林水産省が調理法と食べ方をホームページに掲載している。（Wikipediaより）
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/uzumemeshi_shimane.html

若林様：
来月号センターカラー予定なのでこれが無事に載ることを願います＞つむつき
まちカドまぞくは作者体調不良のようで、こちらも来月無事に載ることを願っています。

RPG不動産は歴史改変の影響がどうなるか気になっていましたがまさかこういう形で描くとは思いも寄りませんでした。
きららだから乱世とは関係ない平穏な暮らしをしていたにするのかそれとも（ドラえもんがやってきた理由と
未来は変わってものび太の子孫のセワシは普通に生まれるという理論にしてしまうのか）。来月号が気になります。
ご一局の卯花つかさ先生は、9月1日発売講談社「なかよし」で、来年1月にアニメ化予定で尾道と麻雀をテーマにした
「ぽんのみち」のコミカライズを連載します。大丈夫なのかなちょっと気になるところですが
というより少女雑誌で麻雀いいのか(を　あとこのせいか、ご一局は来月号予定休載なのでちょっと寂しいです。