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喫茶ブレンド物語 質問・疑問 / 48
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み
2023/05/27 (土) 10:01:50
e931d@09a32
売上500万/月を目標にしているのですが、450万までしか出ません…。設備の魅力が高くなる配置にしたり、お店に空スペースの無いよう観葉植物などを置いているのですが、いまいち上がりません。設備自体の品質もほとんどカンストしており、セットメニューも1万超えのものしか置いていないのですが、これ以上売上を上げるにはどうしたらよいのでしょうか。
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売上ではなく利益500万/月を目標の間違いでした、すみません。
現在480万まではいきました！
あと20万はどうやったらいいんだろう…
やっぱりメニュー開発するしかないのかな？？
無事利益520万/月達成しました✨
価格の高いドリンクの量産と、価格が6000円以下のドリンクを破棄し、単価を上げることが一番効果があったような気がします…！