素晴らしい眺望と、おいしいケーキ、いいですね!瑠璃さんのようにはとてもできませんが、バナナが熟れすぎた時のお助けレシピ。マフィンにすると、パウンドケーキの半分の焼き時間でできあがるので便利です。別居後も唯一私のことを心配していてくれた義理の祖母のレシピでずっと作っています。認知症が悪くならなければ、きっと離婚後も心配してくれただろうと思います。今年100歳のお誕生日の前に亡くなったようです(知らせがなかったので命日がいつかは知りません)。
はい、今晩もがんばります。
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