ユニオンクエリで追加すればどうでしょうか。
下記は「すべて」を追加する方法ですのて、これを参考に「未入力」を追加すればいいでしょう。
コンボボックス(リストボックス)のリストに"(すべて)"を追加する - hatena chips
具体的にどのようなSQLにすればいいか分からない場合は、現状のリストボックスの値集合ソースのクエリのSQLを提示してください。
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ユニオンクエリで追加すればどうでしょうか。
下記は「すべて」を追加する方法ですのて、これを参考に「未入力」を追加すればいいでしょう。
コンボボックス(リストボックス)のリストに"(すべて)"を追加する - hatena chips
具体的にどのようなSQLにすればいいか分からない場合は、現状のリストボックスの値集合ソースのクエリのSQLを提示してください。