今日のつぶやき
信州のおススメ蕎麦 / 1
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相棒と行くバイク旅
2021/10/01 (金) 20:26:57
香川育ちの私は、手打ちうどんが大好き。俗にいう讃岐うどん。うどんが美味しいって何？やっぱり、のどごし、太さ、こし、そしてだし。蕎麦も同じなんですか？ 私には蕎麦の美味しい、美味しくないがどうもわからないんです。ごめんなさい。ただ宿の前の蕎麦屋さんがイマイチなのは感じてます(ゴメン)。
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