いさな
4609936fb2
2022/07/24 (日) 22:53:32
アマゴ
西日本に見られるヤマメの亜種で、大分県では「エノハ」と呼ばれています。降海して成長したものは「サツキマス」と呼ばれ長良川では専門の漁師がいるくらいでしたが、開発や環境の悪化で激減し、漁師の数も極わずかとなりました。
通報 ...
アマゴの塩焼きはすごく美味しかったです
いいなぁ…親が川魚嫌いで食べたことないんですよ。