けものフレンズBBS NEO
けもがたり '21 【12月号】 / 722
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いさな
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2021/12/19 (日) 22:47:50
ホウボウ
非常においしい魚のようで、江戸時代は「キミウオ（君魚：殿様が食べる魚）」と呼ばれていました。捌き方が特殊らしいのでまだ手を出したことありません。※冬以外に食べるとものすごく臭いです。💧
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変な形していますからねホウボウ
マゴチのさばき方にちょっと近い気がします
マゴチも捌きにくい💦
鰓の棘危ないですよね。
あれ美味しいのか
時期が大切だそうです。
ちょっと温くなってきたらもう臭いです。
なるほど
けもがたりで知るまではそもそも食べる魚だとは思ってなかったですｗ
すごいカラフルなので…