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よぉこそぉ↑ジャパリスナックへ〜！ / 1270

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時間的に早いですが、
今日は「カクテルの日」なので、トムおにいさんに頼んで　お２人に合いそうなカクテルを作ってもらいました。

ホワイト・レディ詳細情報　カクテルレシピ - Liqueur＆Cocktail - サントリー

ホワイト・レディのカクテルレシピ。1919年に、当時ヨーロッパで一番ファッショナブルなナイトスポットと呼ばれていたロンドンの”シローズ・クラブ”で、名バーテンダー、ハリー・マッケンホルン氏が考案したカクテル。もともとはドライジンではなく、ペパーミントリキュールがベースであった。ハリーがパリに移ったあと、ベースをドライジンにかえ、このカクテルが広く愛飲されるようになった。アルコール、甘み、酸味のバランスがとれた、すばらしいカクテルである。ドライジンをブランデーにかえると「サイドカー」、ウオッカにかえると「バラライカ」、ラムにかえると「Ｘ.Ｙ.Ｚ」になる。

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イメージカラーの白＆大人の女性ということで・・・

レッド・バード詳細情報　カクテルレシピ - Liqueur＆Cocktail - サントリー

レッド・バードのカクテルレシピ。ブラッディー・メアリーをさらにビールで割ると、このレッド・バードが出来上がる。トマトの風味とビールのほろ苦さが溶け合ったその味は、まさに大人の味といえる。ちなみに「レッド・バード」からウオッカを除いたレシピでつくると、「レッド・アイ」というカクテルに。

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あなたのために作られたようなカクテルですよね

ソルティ・ドッグ詳細情報　カクテルレシピ - Liqueur＆Cocktail - サントリー

ソルティ・ドッグのカクテルレシピ。「ソルティ・ドッグ」とは、イギリス海員達のスラングで“甲板員”のこと。潮風や波浪を浴びながら甲板上で仕事をすることから“塩辛い野郎”と呼ばれるようになった。このイギリス生まれのカクテルの原型は現在のレシピとずいぶん違っている。ベースはジン、これにグレープフルーツジュースを加え、塩をひとつまみ加えてシェークし、カクテルグラスに注ぐというものだった。現在のスタイルになったのはアメリカに渡ってからのこと。カジュアルなスタイルはあっという間に世界に広がり、いまも人気を博している。

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